Masakan ini dinamakan pecak bohong yang seharusnya namanya pecak oncom, namun karena tidak suka pakai oncom jadi bohongan deh pecaknya.
Masakan berupa sup yang dihidangkan selagi panas ini digunakan sebagai penambah cita rasa saat makan nasi jadi lebih lezzatt.
bahan-bahan:
- jahe 1 ruas
- bawang merah 3 siung
- cabe merah 2 jari
- cuka secukupnya
- garam dan msg sedikit saja
- air panas
cara membuat:
bakar jahe, cabai dan bawang merah kemudian uleg kasar
lalu siram dengan air panas. tambahkan garam dan msg.
tuang cuka secukupnya.
selesai pecak bohong siap dihidangkan.
resep by: viranandias